焦点信息:餐饮4d管理培训内容(餐饮4d管理)
(相关资料图)
1、1,首先整理到位,保证厨房整齐、有标示、干净。
2、可以在30秒内找到要找的东西;2,其次,责任到位。
3、将卫生、设备、服务、安全等,做到责任到人、制度上墙;3,然后。
4、培训到位,采用多种形式培训新老员工,前2项反复培训;4。
5、最后,执行到位,全员互动、科学监督、长久保持。
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2、可以在30秒内找到要找的东西;2,其次,责任到位。
3、将卫生、设备、服务、安全等,做到责任到人、制度上墙;3,然后。
4、培训到位,采用多种形式培训新老员工,前2项反复培训;4。
5、最后,执行到位,全员互动、科学监督、长久保持。
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